１１月パエリアのクラス

１１月の家庭料理のクラスです。

♡パエリア

♡エンパナーダ

♡林檎とレタスのサラダ

♡洋梨のブラマンジェ

シーフードの旨味をたっぷり含ませたパエリア。

レモンをギュッっと絞って食べるとまた一段と美味しくなりますね。

見た目に華やかなのでお客様をお招きした時にも喜ばれると思います。

我が家でも無性に食べたくなる時があるので食卓に登場します。

あとクラスで作ったメキシカンなミートパイ。

パイ生地はフードプロセッサーで簡単に手作り生地を作りました。

数種類のスパイスをブレンドしてお肉に味付けをしました。

ライム入りのサワークリームにつけて食べるととっても美味しいです♡

洋梨のブラマンジェは簡単なのにびっくりするほど美味しいデザートです。

アメリカでは簡単にアーモンドミルクが手に入るので作りやすいですね。

洋梨のコンポートを上にのせましたがお好きなフルーツでアレンジしてみてください。