1月のパンクラス(メロンパン)
1月のパンクラス(1/14〜1/19.24.25.26)
*メロンパン
*ココアメロンパン
*豚バラ肉で作る簡単ボルシチ
*ほうれん草とベーコンの炒め物
*ランチプレート
メロンパンはクッキー生地でパン生地を包んで焼きます。
メロンパンを作った事がない人が殆どでしたが皆さんとっても上手に成形してくださいました。
メロンパンは子供達が楽しみにしてるんですとその期待に答えるべくお母さん達は一生懸命に生地を捏ねてくださいました。
その甲斐あってとっても美味しいメロンパンが焼き上がりました。
子どもさんの喜ぶ顔が目に浮かびます。
お母さんの手作りパンが食べれるって本当に
嬉しいですよね。
さて、このクラスでも
野菜やフルーツをたくさん盛り込んだランチプレートと栄養たっぷりのビーツを使ったボルシチを合わせてみました。
ボルシチを試食してくださった皆さんが本当に美味しいと絶賛してくださいました。このレシピはレシピサイト、Nadiaに投稿したお料理ですが教室のレシピフォームに書き変えてレッスンしました。
野菜のローストも皆さんに気に入っていただけたのでレシピ投稿しようと思っています。楽しみにしていてくださいね。
皆さんの食卓の参考になれば嬉しです♡
ご自宅でもメロンパン焼いてみてくださいね!