春のスペシャルランチ 追加レッスン日のお知らせ
春のスペシャルランチのクラスが明日４月２３日（火）から始まります。 🌸三色おにぎり 🌸牛肉のタリアータ 🌸海老の春雨揚げ 🌸野菜の含め煮 🌸厚焼き玉子 カステラ風 🌸酢蓮根 🌸大根の柚子なます 🌸ラピーニの辛子和え 🌸若竹汁 🌸抹茶パフェ...
３月のパンクラス
コッペパンを焼いて焼きそばパンとホットドックを作りました。 焼きそばは乾麺を使って作りホットドックにはカレー味の野菜をたっぷり入れて ソーセージをのせました。 みんなでソーセージをコロコロとオーブンプレートで焼いていただきました。...
３月の家庭料理
３月の家庭料理 ♡焼き餃子 ♡酢鶏 ♡麻婆豆腐 ♡ナムル風サラダ ♡マンゴープリン ♡ご飯、スープ付き このクラスもリバイバルメニューですが帰国される方のリクエストです。 日本に帰られるとクラスに参加いただけないのでできるだけご希望に添えるようにとクラスを考えました。...
２月のパンクラス
♡ミニフランス、明太子フランス、ブイヤベース、南瓜とクリームチーズのキッシュ、いちごのブラマンジェ、ミニサラダ ２月のパンクラスはミニフランスと明太子フランス。 １月のローストビーフのクラスにおつけしたパンが美味しいと言っていただき リクエストをいただきました。...
２月の家庭料理
クラスの中で手まり寿司をやりたい と言う声が最近多くなってきたのでお雛様前の２月のメニューに入れました。
野菜のオーブン焼き（ハニーレモン）
１月パンクラスのメニューに入れたランチプレート。 中でも野菜のオーブン焼きが見た目もおしゃれで 美味しいっと好評でした。 家で作ってみたいと私の説明を書きとめてくださっていたので Nadiaのレシピに投稿しました。 メインディッシュの付け合わせにいかがですか？...