10月の家庭料理 スパイスで作るカレー2種
10月の家庭料理クラスはスパイスを使って作るカレー2種をご紹介させていただきました。 バターチキンカレーと ほうれん草とひよこ豆のカレー。 しっかり玉ねぎを炒めてトマトペーストとスパイスを絡ませる。この工程をしっかり丁寧に仕上げることで本当に美味しいカレーが出来上がります。...
10月のパンクラス
10月のパンクラス メニュー *三種のパンプキンパン(紫芋の餡、かぼちゃ餡とクリームチーズ、チョコレート) *豆乳で作るマカロニグラタン *柿とキュウリのサラダ *レタスとハムのスープ 今回はハロウィンを前にかぼちゃパンを作りました。...