５月の家庭料理クラス
メニュー ＊白身魚のワイン蒸し ＊ミラノ風カツレツ ＊きのことオイスターの和風パスタ ＊パイナップルのサラダ ＊キウイのヨーグルトシェイク （朝焼き丸パン付き） 今月もがっつりのメニューでした💦 今回の料理はこんなに豪華なのに 実はとっても簡単。...
レシピのファイリング
クラスに参加くださってる方が持ってきてくださいました。 毎月のクラスの写真を一枚の紙に印刷して その後にクラスごとのレシピを綴じていく。 本当に見せていただいた時は感動でした♡♡♡♡♡ クラスごとのメニューやテーブルセッティング、レッスン日などがすぐにわかります。...
5月のパンクラス
５月の手作りパンを楽しむクラスに沢山のご予約をいただきありがとうございます♡ ＊ ＊ カレーパン きんぴらパン ソーセージパン ＊ ＊ 三種類のパンを焼きます。 ＊ お楽しみに😄
桜餅
春の御膳のクラスで桜餅を作りました。 今回は道明寺粉を使わず餅米を炊飯器で炊いてつくりました。 ほんのり桜色に着色しこし餡を中に入れ丸めて桜の葉で巻きました。 クラスでは関西風の桜餅を初めて食べたと言われる方にも美味しいと言っていただけました。...
４月の家庭料理 春の御膳
春の御膳（４月家庭料理クラス） 🌸鶏のつくね 🌸鰻巻き 🌸竹輪とチーズの磯辺あげ 🌸鮭の有馬焼き 🌸飛龍頭の餡かけ 🌸かぶの梅和え 🌸南瓜の煮物 🌸蒸し野菜と豚肉の野菜の柚子味噌 🌸桜餅 ご飯、お吸物付き ４月のメニューは和食。...